Pour les aider à clarifier leur positionnement, nous les avons confrontés à la contradiction entre leur ambition de se placer dans le secteur de l’épicerie fine et leur réalité actuelle de distribution en grande surface.
Nous leur avons proposé deux pistes distinctes pour résoudre ce dilemme. La première, « UNIVERS GASTRONOMIE », visait un positionnement haut de gamme, inspiré de marques prestigieuses comme Comtesse du Barry, avec un design sobre et élégant, destiné à une clientèle recherchant l’exclusivité.
Cependant, après réflexion, il est apparu clairement que la seconde piste, « UNIVERS FASTGOOD », correspondait davantage à leur produit et à la cible qu’ils souhaitaient toucher. Cette approche s’adresse à une femme active de 30-45 ans, CSP+, cherchant une solution rapide, saine et savoureuse pour ses pauses déjeuner quotidiennes. Il fallait donc un visuel attrayant, qui attire l’attention rapidement dans un étale pour se différencier. Nous avons préconisé d’y ajouter des baselines accrocheuses qui parlent directement aux besoins immédiats et aux points de douleurs de la cible.